スタイルアリーナは一般財団法人日本ファッション協会が運営しています。

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2022.07.15

今夏はハワイアンな店内でバカンス気分♪
@TREE by NAKED yoyogi park

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  • #アートカフェ
  • #ヴィーガン
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株式会社ネイキッドが手がける、食×アートの体験型レストラン「TREE by NAKED yoyogi park」(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)。

 

時期によって変わる店内装飾が、これから訪れる暑い夏にぴったりのバカンス気分を楽しめる雰囲気になりました♪

味も見た目も楽しめるヘルシーメニューと共に、ご紹介します。

 

 

 

 

「株式会社ネイキッド」とは?

 

 

株式会社ネイキッドは、アート、エンターテインメント、カルチャー、伝統、教育、音楽、都市、食、スポーツなど、生活のあらゆるシーンにおいて新たな体験や価値を生み出すクリエイティブカンパニー。

 

近年では、世界各地を繋ぐネットワーク型のアートプロジェクト「DANDELION PROJECT」やAR/VR商品の開発など、リアルとバーチャルをクロスオーバーした様々な体験を創出しています。


代表作は、東京駅プロジェクションマッピング「TOKYO HIKARI VISION」、世界遺産・二条城や、東京、香港などでも開催された花の体感型アート展「NAKED FLOWERS」、AI(人工知能)が生み出す音楽体験「HUMANOID DJ」、感染症予防対策アート「NAKEDつくばい TM」、「NAKEDディスタンス提灯(R)」など。

 

 

 

「TREE by NAKED yoyogi park」とは?

 

 

「TREE by NAKED yoyogi park」は、大自然の中でそびえ立つ大樹をモチーフとしたカフェレストラン。

 

季節の移ろいとその情景を、店内の装飾や旬の食材を取り組んだ飲食のメニューで表現しています。

 

今夏は、見た目と味だけでなく健康も意識したあらゆるヘルシーメニューと共に、熱帯植物やハワイアンな装飾で彩られた店内で、新たなTREE by NAKEDを体験することができそうです◇

 

 

TREE by NAKED yoyogi park

住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2

アクセス:東京メトロ 代々⽊公園駅2 出⼊⼝ / ⼩⽥急線 代々⽊⼋幡駅 南口 ※駐車場なし

定休日:火曜日、水曜日

カフェ営業時間:11時〜18時(L.O. 17時30分)

テイクアウト営業時間:11時〜18時(L.O. 17時)

 

 

 

「TREE by NAKED yoyogi park」の

おすすめメニューは?

 

 

「TREE by NAKED yoyogi park」では多数のヴィーガンのフードメニューやドリンクを用意しており、畜産物の消費を抑えることで地球温暖化などの環境問題の防止に貢献

 

環境に配慮したテイクアウトボックス、植物繊維でできたストロー、そしてヴィーガンメニューなどを通して「身体にも、環境にも優しい」を意識しています。

 

 

TREEカレー

 

 

外せないのは、定番の「TREEカレー」(税込1,430円)。

 

SDGs活動の一環として「フードロス(食品ロス)削減」に取り組むメニューで、コース料理の調理の過程で残ってしまう野菜や肉を使用しています。

 

日々発生するフードロスの削減を目的にしているからこそ、注文する日によって異なる具材の食感や甘み・辛みなどが味わえるのも特徴の一つ。

 

 

かき氷(夏限定メニュー)

 

食後のデザートとして、程良い甘さの“大人のかき氷”はいかがですか?

 

 

夏限定メニューの「マンゴーとパッションフルーツ、マスカルポーネのかき氷」(税込1,210円)で、旬のフルーツを味わうのも◎。

 

イタリア産のマスカルポーネチーズクリームの濃厚な味わいを楽しみつつ、完熟マンゴーとパッションフルーツに青レモンの甘酸っぱいソースで後味はさっぱり!

 

ごろごろと乗ったマンゴーの果肉とパッションフルーツの独特の食感が楽しいですよ♪
 

 

また、「フルーツトマトのヴィーガンかき氷」(税込1,320円)も。

フランス・リヨンで修行を積んだ谷口海志シェフによる、食材の特徴を最大限に引き出した自家製シロップを使っています。

 

糖度の高いアメーラトマトを煮て作り出した甘いソースをかけて召し上がれ♪
オプションで、マスカルポーネチーズクリームのトッピングも可能です。

 

 

ドリンク(夏限定メニュー)

 

今夏は、暑い日々の中での疲労回復に効きそう限定ドリンクが新たに登場!!

 

 

 

可愛らしい色合いが特徴的な「紫陽花ソーダ」(税込990円)。

まるで紫陽花そのものをドリンクとして再現したかのような、カラーグラデーションが写真映えします◎


自家製レモネードにソーダ、自家製野菜ゼリーとバタフライピーを合わせた華やかな一杯。

よく混ぜることで色や食感の変化も併せて楽しむことができます。

 

 

 

スパイスのアレンジを利かせた「新生姜のジンジャーエール」(税込880円)は、暑い日のリフレッシュにピッタリ!


新生姜・シナモン・ブラックペッパーを煮出して作った辛口なシロップをベースに、オーガニックのザクロジュースで風味付けたオリジナルジンジャーエールです。

 

ヴィーガン仕様にもなっているので、健康にも環境にも優しい一杯です◇

 

 

 

「TREE by NAKED yoyogi park」について

もっと詳しく知りたい方はこちら

 

 

「TREE by NAKED yoyogi park」の店内でゆったり過ごすのはもちろん、フードやドリンクをテイクアウトして、代々木公園でピクニックを楽しむのもgood♪

 

メニューや最新情報などを知りたい方は、公式HPやInstagramをチェックしてくださいね!

 

 

「TREE by NAKED yoyogi park」

公式HP / 公式Instagram

 

 

「TREE by NAKED yoyogi park」についてもっと詳しく知りたい方はこちら

 └TREE by NAKED yoyogi park公式HP

 

「TREE by NAKED yoyogi park」の最新情報を知りたい方はこちら

 └TREE by NAKED yoyogi park公式Instagram

 

 

Instagram「stylearena_media」

 

 

2022年5月30日に開設されたばかり!

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グルメ以外にファッションやコスメ、映画情報なども配信しているので、ぜひ覗きに来てくださいね

 

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